Apresentamos o Pudim na AirFryer, uma receita que vai te surpreender pela simplicidade e pelo resultado final incrível à mesa, que economiza seu gás de cozinha e ainda vai poupar o seu tempo.
Com ingredientes básicos e uma técnica descomplicada, você será capaz de preparar um pudim cremoso e irresistível que vai deixar todos com gostinho de quero mais. Então, vamos colocar as mãos na massa e descobrir juntos como fazer essa maravilha culinária?
Como Fazer Pudim na AirFryer
Para fazer essa receita de pudim na airfryer, você irá precisar dos seguintes ingredientes: leite, leite condensado, ovos, açúcar.
Ao preparar e experimentar essa receita, não se esqueça de deixar um comentário compartilhando sua opinião sobre o resultado, pois sua contribuição é muito importante para nós!
Ingredientes do Pudim na AirFryer
Calda
- 1 xícara(chá) de açúcar
Pudim
- Leite condensado (1) caixinha
- Ovos (3)
- Leite (½) litro
Modo de Preparo do Pudim na AirFryer
Calda
- Primeiramente, prepare a calda caramelizando o açúcar, numa panela em fogo baixo até obter um caramelo dourado.
- Em seguida, despeje esse caramelo no fundo e nas laterais de uma forma de furo central de 20 cm de diâmetro e reserve.
- Então, é muito importante garantir que a forma seja compatível com sua AirFryer.
Pudim
- Primeiramente, coloque no liquidificador o leite condensado, os ovos e o leite, batendo bem por cerca de 3 minutos para garantir uma mistura homogênea.
- Em seguida, despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra-a com papel alumínio de forma que fique bem vedada e coloque-a na cestinha da AirFryer.
- Logo depois, se a forma não couber na cestinha, coloque-a diretamente na cavidade da fritadeira.
- Então, asse o pudim na AirFryer programada a 180 graus por aproximadamente 50 minutos e, em seguida, aumente a temperatura para 200 graus e deixe por mais 10 minutos para garantir que fique firme e dourado por cima.
- Após o tempo de cozimento, retire o pudim da AirFryer e deixe-o esfriar antes de levá-lo à geladeira para gelar por pelo menos 3 horas para firmar.
- Por fim, desenforme-o sobre uma travessa e sirva-o bem geladinho para apreciar toda a sua cremosidade e sabor.
Informações Adicionais
- Tempo de Preparo: 15 MIN
- Tempo de Forno AirFryer: 60 MIN a 180 graus, seguido por mais 10 MIN a 200 graus
- Rendimento: 10 PORÇÕES
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