Procurando por um docinho para incrementar sua festa? Então pode ficar tranquila(o), pois acabou de encontrar, uma receita de jujuba caseira que é simples, saborosa e fácil de fazer.
Esse é um doce muito comum em festas infantis e é adorado pelos adultos e principalmente pela criançada.
Então vamos aos ingredientes e ao modo de preparo desse doce maravilhoso!
Ingredientes da Receita de Jujuba Caseira
- 2 xícaras (chá) de água
- 1kg de açúcar
- 3 envelopes de gelatina em pó sem sabor (incolor)
- 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
- 5 gotas de corante alimentício vermelho
- Açúcar cristal para polvilhar
- Óleo para untar
Modo de Preparo
- Primeiramente, polvilhe as gelatinas sobre a água, deixe descansar por uns 10 minutos na geladeira, depois leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver.
- Em seguida, retire do fogo e adicione o açúcar e misture bem.
- Logo depois, leve novamente ao fogo baixo para dissolver completamente o açúcar, sem deixar ferver.
- Agora, misture o corante até atingir a coloração desejada e despeje em uma fôrma de 25cm x 35cm, untada com óleo.
- Deixe descansar na geladeira por umas 12 horas ou até firmar bem.
- Por fim, corte em cubos com uma tesoura culinária e passe pelo açúcar cristal.
- Deixe secar e guarde em recipientes fechados.
Informações Adicionais
Faça jujuba de outros sabores e cores, trocando a gelatina e o corante.
- Tempo de Preparo: 30 MIN
- Tempo de Fogão: 20 MIN
- Tempo de Geladeira; 12 HORAS e 10 MIN
- Rendimento: 60 UNIDADES
Veja também:
Mini Chicken Caseiro Rápido e Fácil
Pão Caseiro Simples, Econômico e Fofinho
Doce Maria Mole
Flan de Coco com Ameixas
Tortinha de Banana Simples, Fácil e Deliciosa
Bolo Nega Maluca com Recheio de Coco
Você gostou dessa receita de jujuba caseira?
Então, antes de mais nada, não esquece de deixar o seu comentário e de clicar nas estrelinhas para avaliar essa receita.
Além disso, não posso deixar de lembrar que o site tem muitas outras receitas que são publicadas diariamente.
Por isso, não deixe de visitar o site Companhia de Receitas para conhecer mais delícias como esta e de seguir as nossas redes sociais no Facebook, Pinterest e no Google News.