Hoje vamos apresentar aqui no site uma receita de mini chicken caseiro que é rápido, fácil de preparar e fica uma verdadeira delícia.
Se você não sabe ou não se lembra do que se trata esse tal de mini chicken, eu te explico dizendo que são nada mais, nada menos que salgadinhos ou petiscos de frango empanados, que também são chamados de Nuggets.
Como Fazer Mini Chicken
Fique tranquilo(a) pois no campo de modo de preparo, iremos apresentar o vídeo ensinando como fazer o mini chicken caseiro, de forma simples e econômica, além de todos os detalhes e truques para que seu empanado de frango fique uma verdadeira delícia.
Então segue abaixo o vídeo da receita de mini chicken caseiro, os ingredientes, o modo de preparo e não esquece de escrever nos comentários o que você achou do resultado.
Ingredientes do Mini Chicken Caseiro
Para o Petisco:
- ½ xícara (120ml) de Farinha de Rosca;
- 1 colher (chá) de Páprica (defumada);
- ½ colher (chá) de Páprica (picante);
- 1 colher (chá) de Ervas Finas;
- 1 colher (sopa) de Alho;
- 500g de Peito de Frango;
- 1 colher (chá) de Sal;
- 1 Cebola.
Para Empanar:
- Farinha de Trigo;
- Farinha de Rosca;
- 3 Ovos;
- 1 dedinho de Água;
- Sal e Pimenta a gosto.
Modo de Preparo do Mini Chicken Caseiro
Créditos: Culinária de Pobre
- Primeiramente em um liquidificador ou processador, bata todos os ingredientes para o petisco, menos a Farinha de Rosca;
- Em seguida passe todos os ingredientes batidos para uma bacia, adicione a Farinha de Rosca e misture bem, até dar liga;
- Logo depois da mistura pegar liga, faça bolinhas, do tamanho que você preferir;
- Agora passe as bolinhas feitas na Farinha de Trigo;
- Então junte 3 ovos, adicionando com temperos de sua preferência e bata bem com um dedinho de água;
- Pegue as bolinhas, passe no ovo, em seguida passe na Farinha de Rosca, modelando como desejar;
- Por fim, pegue os mini chickens já modelados que você fez e frite em óleo quente, colocando em seguida em papel toalha para sugar o excesso de gordura.
- Agora é só servir e se deliciar.
Informações Adicionais
- Tempo de Preparo: 10 MIN
- Tempo de Fogão: 10 MIN
- Rendimento: 25 PORÇÕES
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