Você gosta de escondidinho? Então imagina um escondidinho de carne moída simples, rápido e fácil de fazer.
Essa é uma receita extremamente saborosa que vai surpreender até os paladares mais exigentes.
Então vamos aos ingredientes e ao modo de preparo desse maravilhoso escondidinho.
Ingredientes
MODO DE PREPARO
- Vamos iniciar descascando as batatas, cortando ao meio e cozinhando com água e sal.
- Agora coloque 1 fio de azeite na panela, depois adicione a cebola, o alho e refogue a carne moída.
- Tempere a carne moída com sal, pimenta branca, cheiro-verde e cozinhe até secar a água que se formar na panela.
- Pegue a metade do purê de batata e cubra o fundo da travessa.
- Nesse momento, acrescente uma camada de queijo e uma camada de carne moída.
- Siga repetindo o processo e finalize tudo com queijo ralado por cima.
- Leve a travessa ao forno pré aquecido por 40 minutos e em seguida já pode servir.
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