Se você é fã de amendoim, vai adorar essa receita de pavê de amendoim, pois é uma sobremesa deliciosa, com uma combinação perfeita de ingredientes, que é garantia de sucesso.
Como Fazer Pavê de Amendoim
Esse pavê pode ser preparado de véspera e deve ser servido gelado. Ele é uma combinação perfeita de ingredientes, que une creme, biscoitos umedecidos, amendoim triturado e garante um sabor incrível, com uma textura surpreendente.
Fique tranquilo(a) pois no campo de modo de preparo abaixo, iremos apresentar o passo a passo ensinando como preparar essa delícia, de forma simples e fácil, além de todos os detalhes e truques para que ele fique fofinho irresistível.
Então, segue abaixo a receita completa, os ingredientes, o modo de preparo e não esquece de escrever nos comentários o que você achou do resultado.
Ingredientes do Pavê de Amendoim
- 2 pacotes de Biscoito Maizena de 200g
- 400 g ou 3 xícaras de amendoim torrado e moído sem sal
Para o Creme:
- 200 g ou 1 xícara (rasa) de creme de leite
- 400 ml ou 1 xicara e 2/3 de leite (reserve 100 ml para umedecer os biscoitos)
- 2 gemas
- 2 latas de leite condensado
Para Decorar:
- 100 g de amendoim torrado e moído sem sal
Modo de Preparo do Pavê de Amendoim
Creme:
- Primeiramente, em uma panela média, misture o leite condensado, 300 ml de leite e as gemas peneiradas.
- Em seguida, leve a mistura ao fogo baixo até obter um creme espesso.
- Agora, desligue o fogo e adicione o creme de leite e 300 g de amendoim triturado. Deixe esfriar.
Montagem:
- Comece a montagem colocando em um refratário, uma camada de creme.
- Então, adicione uma camada de biscoitos umedecidos em leite.
- Logo depois, repita as camadas de creme e biscoitos até acabar os ingredientes.
- Finalize a montagem com uma camada de creme e o amendoim reservado.
- Por fim, leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou prepare de véspera.
Informações Adicionais
- Tempo de Preparo: 20 MIN
- Tempo de Geladeira: 4 HORAS
- Rendimento: 20 PORÇÕES
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