Não há nada melhor do que um bolo fresco e delicioso para o café da tarde ou lanche. Essa receita de bolo de limão é perfeita para qualquer ocasião, e é super fácil de fazer.
Como Fazer Bolo de Limão
Fique tranquilo(a) pois no campo de modo de preparo abaixo, iremos apresentar o passo a passo ensinando como fazer esse delicioso bolo de limão, de forma simples e fácil, além de todos os detalhes e truques para que ele fique fofinho, macio e úmido.
Para preparar esse delicioso bolo fofinho de limão, iremos precisar de 1 + 1/2 xícara de chá de 200 ml de açúcar, 1 colher de sopa de fermento químico em pó, 1 pitada de sal, 1/2 xícara de chá de 200 ml de leite, 1/2 xícara de chá de 200 ml de óleo, 1/2 xícara de chá de 200 ml de suco de limão, 2 xícaras de chá de 200 ml de farinha de trigo, 3 ovos e raspas de 1 limão.
Então, para saber detalhadamente como fazer esse bolo de limão fofinho, segue abaixo a receita completa, os ingredientes, o modo de preparo e não esquece de escrever nos comentários o que você achou do resultado.
Ingredientes do Bolo de Limão
Para a Massa do Bolo:
- 1 + 1/2 xícara de chá de 200 ml de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de chá de 200 ml de leite
- 1/2 xícara de chá de 200 ml de óleo
- 1/2 xícara de chá de 200 ml de suco de limão
- 2 xícaras de chá de 200 ml de farinha de trigo
- 3 ovos
- raspas de 1 limão
Para o Glacê de Limão:
- 1/2 xícara de chá de 200 ml de açúcar de confeiteiro
- 3 colheres de sopa de suco de limão
Modo de Preparo do Bolo de Limão
- Primeiramente, em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o óleo e o sal por 1 minuto.
- Em seguida, adicione o leite, as raspas de limão e o suco de limão, mexendo até incorporar.
- Logo depois, coloque a farinha aos poucos, mexendo a cada adição, até obter uma massa homogênea.
- Então adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
- Agora, despeje a massa em uma forma (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
- Por fim, retire do forno, deixe esfriar, desenforme e está pronto!
Informações Adicionais
- Tempo de Preparo: 5 MIN
- Tempo de Forno: 40 MIN
- Rendimento: 12 PORÇÕES
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