Se você quer preparar um prato rápido e fácil, leve e saudável, que impressione seus convidados e família, então este Filé de Tilápia Assado com Batatas é uma receita perfeita para você!
Este prato é ótimo, pois a tilápia é uma ótima fonte de proteína magra e as batatas fornecem carboidratos saudáveis. Além disso, os temperos dão um sabor incrível ao prato, tornando-o ainda mais delicioso.
Ingredientes do Filé de Tilápia Assado com Batatas
- 500 gramas de filé de tilápia
- 4 batatas médias
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 1/2 colher de chá de páprica
- 1/2 colher (chá) de alho em pó
- 1/2 colher (chá) de cebola em pó
- 1/2 limão espremido
- 1 tomate
- 1/2 pimentão
- 1/2 cebola
- Salsinha para decorar (opcional)
Modo de Preparo do Filé de Tilápia Assado com Batatas
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C e enquanto o forno está esquentando, corte as batatas em rodelas finas, colocando-as em uma tigela grande.
- Em seguida, adicione 1 colher de sopa de azeite, 1/2 colher de chá de sal e misture bem.
- Agora, em outra tigela, misture 1 colher de sopa de azeite, 1/2 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta, 1/2 colher de chá de páprica, 1/2 colher de chá de alho em pó, 1/2 colher de chá de cebola em pó e o suco de meio limão.
- Misture bem até formar uma pasta.
- Coloque os filés de tilápia em uma assadeira, cubra cada um com a pasta de temperos e coloque as batatas ao redor dos filés.
- Adicione a cebola, o tomate e o pimentão em rodelas ou picados, sobre os filés.
- Então, cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.
- Por fim, retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos, ou até que as batatas estejam douradas e as tilápias estejam completamente cozidas.
- Se desejar, sirva com salsinha fresca para decorar.
Informações Adicionais
- Tempo de Preparo: 15 MIN
- Tempo de Forno: 35 MIN
- Rendimento: 4 PORÇÕES
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