Hoje vamos apresentar aqui no site uma receita de Escondidinho de Linguiça Toscana prático e com sabor surpreendente, que é rápida, fácil de preparar e fica uma delícia.
Como Fazer Escondidinho de Linguiça Toscana
Fique tranquilo(a) pois no campo de modo de preparo, iremos apresentar o vídeo ensinando como fazer essa receita de Escondidinho de Linguiça Toscana, de forma simples e econômica, além de todos os detalhes para impressionar seus amigos e familiares com esse escondidinho saboroso.
Para fazer essa receita iremos precisar de 1 cebola média picada, 1 colher de sopa de manteiga, 1 tomate picado, 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado, ½ xícara de chá de palmito em cubinhos, 2 colheres de sopa de azeite, 2 dentes de alho picados, 5 colheres de sopa de leite, 600g de batatas, 600g de linguiça toscana, orégano a gosto, páprica a gosto, sal e pimenta-do-reino a gosto.
Então segue abaixo o vídeo da receita de escondidinho de linguiça toscana, os ingredientes, o modo de preparo e não esquece de escrever nos comentários o que você achou do resultado.
Ingredientes do Escondidinho de Linguiça
- 1 cebola média picada
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 tomate picado
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- ½ xícara de chá de palmito em cubinhos
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 5 colheres de sopa de leite
- 600g de batatas
- 600g de linguiça toscana
- orégano a gosto
- páprica a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo do Escondidinho de Linguiça Toscana
Créditos: Cozinha Comigo?
- Primeiramente, em uma panela com azeite, doure o alho e a cebola.
- Em seguida, retire (a pele que envolve toda a linguiça) e pique bem.
- Agora junte a linguiça já picada, com o alho e a cebola e deixe cozinhar.
- Logo depois, tempere com sal, pimenta-do-reino, páprica e orégano.
- Acrescente o palmito, o tomate e deixe cozinhar completamente. Reserve.
- Então descasque, lave e corte as batatas em pedaços médios.
- Coloque as batatas para cozinhar em uma panela com água fervente e sal a gosto.
- Quando as batatas estiverem cozidas, escorra toda a água e amasse bem.
- Logo depois de amassar as batatas, misture a manteiga e o leite até formar um purê. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Adicione a linguiça em uma travessa e cubra completamente com o purê.
- Cubra com o parmesão ralado e decore com algumas rodelas de palmito.
- Por fim, leve ao forno preaquecido a 200°C, por 20 minutos ou até gratinar.
Informações Adicionais
- Tempo de Preparo: 25 MIN
- Tempo de Forno: 20 MIN
- Rendimento: 8 PORÇÕES
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