Você está querendo aprender como fazer maçã do amor? Então pode parar de procurar, pois sua busca chegou ao fim.
Vamos apresentar abaixo uma receita de maçã do amor que você vai amar e vai achar super simples de fazer.
Então vamos aos ingredientes e ao modo de preparo dessa delicia!
Ingredientes
- 10 unidades de maçã
- 1 xícara de água
- 2 1/2 xícaras de açucar
- 1 colher de sopa de corante em pó vermelho
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã ou vinagre de álcool
Para Usar:
- 10 unidades de palito de pícole ou de churrasco
MODO DE PREPARO
- Lave as maçãs e depois seque bem elas.
- Espete um palito de picolé ou de churrasco na parte de cima (lado do cabinho) de cada maçã e depois reserve.
- Agora pegue uma panela, de preferência de fundo grosso e adicione o açúcar, a água, o vinagre e o corante em pó, para preparar a calda.
- Misture muito bem esses ingredientes e leve ao fogo baixo, sem mexer mais.
- Deixe essa calda no fogo baixo por aproximadamente 20 minutos e comece a testar o ponto dela.
- Caso você tenha um termômetro, o ponto será quando a temperatura chegar próximo aos 145ºC.
- No caso de não ter o termômetro, um teste simples para fazer é pegar um pouco da calda com uma colher e jogar em um copo com água. Depois pegue a calda firme que se formou na água e jogue em algum recipiente, como por exemplo um prato. Se fizer um barulho de vidro, está no ponto.
- Estando no ponto, retire a panela do fogo e espere de 1 a 2 minutos e em seguida banhe as maçãs.
- É importante não demorar para banhar as maçãs, pois a calda endurece muito rápido
- Agora deixe a maçã secar em uma superfície lisa untada com manteiga ou em alguma superfície de silicone.
- Após secar, embale as maçãs em papel celofane e utilize a decoração que desejar.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Avalie essa receita
Clique nas estrelas para avaliar a receita.
Veja também:
Torta de Limão Saborosa, Rápida e Fácil
Pizza Rápida de Liquidificador
Fraldinha Assada Deliciosa que vocês vão Amar
Escondidinho de Frango com Requeijão
Torta alemã com biscoito de Maizena
Bolo Nega Maluca com Recheio de Coco
Você gostou dessa receita ensinando como fazer maçã do amor?
Então não esqueça de deixar o seu comentário no box abaixo e de clicar nas estrelinhas para avaliar essa receita.
Não posso deixar de lembrar que o site tem muitas outras receitas saborosas que são publicadas diariamente e que estão disponíveis para você conhecer.
Não deixe de visitar o Companhia de Receitas!