Esta receita de Pão de Queijo Caseiro, vai se tornar a sua favorita em pouco tempo. Nada como ter o sabor delicioso e a praticidade de ter pão de queijo sempre à mão, sem precisar recorrer ao mercado.
Esqueça os pães de queijo congelados de supermercado e mergulhe nesta jornada culinária simples e deliciosa, pois com este método você pode tê-lo à disposição na sua geladeira por até 3 mese. Diga adeus às versões industrializadas e desfrute do sabor genuíno desta delícia!
Como Fazer Pão de Queijo Caseiro
Para fazer essa receita de pão de queijo caseiro, você irá precisar dos seguintes ingredientes: polvilho, ovos, queijo mussarela, sal, água, leite, óleo.
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Ingredientes do Pão de Queijo Caseiro
- Água (150 ml)
- Leite (150 ml)
- Óleo (150 ml)
- Ovos (2 a 4, adicionados gradualmente)
- Polvilho (500 gramas, equivalente a quase 4 xícaras de 250 ml)
- Queijo mussarela (200 gramas)
- Sal (1 colher de sopa rasa)
Modo de Preparo do Pão de Queijo
- Primeiramente, coloque o polvilho em uma vasilha.
- Em seguida, ferva o leite, óleo, água e sal.
- Logo depois, de ferver, coloque por cima do polvilho para escaldar e mexa bem.
- Agora, deixe esfriar por cerca de 10 minutos e adicione os ovos, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Então, se a massa estiver grudando nas mãos, ajuste a consistência conforme necessário.
- Em seguida, adicione o queijo mussarela, incorporando-o bem à massa.
- Por fim, dê o formato desejado aos pães de queijo e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Informações Adicionais
- Tempo de Preparo: 20 MIN
- Tempo de Forno: 25 MIN
- Rendimento: 30. PORÇÕES
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