Se você está procurando por uma opção deliciosa e diferente de lanche, então esse lanche de batata e ovo vai surpreender seu paladar, combinando sabores e texturas, este prato certamente se tornará um dos seus favoritos.
Então descubra agora como criar essa receita e siga os passos abaixo para desfrutar deste lanche incrível.
Como Fazer Lanche de Batata e Ovo
Para fazer essa receita de lanche de batata e ovo, você irá precisar dos seguintes ingredientes: batatas grandes, sal, páprica doce, pimenta do reino, cheiro verde, amido de milho, ovo, pitada de sal e farinha de rosca.
Ao preparar e experimentar essa receita, não se esqueça de deixar um comentário compartilhando sua opinião sobre o resultado, pois sua contribuição é muito importante para nós!
Ingredientes do Lanche
Ingredientes:
- Amido de milho (2 colheres (sopa))
- Batatas grandes (2)
- Cheiro verde (a gosto)
- Páprica doce (a gosto)
- Pimenta do reino (a gosto)
- Sal (1/2 colher (chá))
Para Empanar:
- Farinha de rosca
- Ovo (1)
- Pitada de sal
Modo de Preparo do Lanche de Batata
- Primeiramente, cozinhe as batatas até que estejam macias.
- Em seguida, amasse-as bem em um recipiente, coloque o sal, a páprica doce, a pimenta do reino, o cheiro verde picado e o amido de milho.
- Logo depois, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Agora, modele pequenos bolinhos com a massa, bata levemente o ovo e adicione uma pitada de sal.
- Então, passe os bolinhos no ovo batido e, em seguida, na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bolinhos em imersão até que fiquem dourados e crocantes.
- Por fim, retire-os e coloque-os em papel absorvente para remover o excesso de óleo, agora é só servir e aproveitar esse lanche delicioso!
Informações Adicionais
- Tempo de Preparo: 30 MIN
- Rendimento: 12 PORÇÕES
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