Quem consegue resistir a uma deliciosa sobremesa de chocolate? O Pavê de Nescau é uma opção irresistível para os amantes de doces, que combina camadas cremosas, biscoitos e o sabor marcante do Nescau.
O Pavê de Nescau é a escolha certa para quem busca um doce fácil de fazer e com um resultado de dar água na boca, seja para surpreender os convidados em uma ocasião especial ou para saborear no dia a dia.
Como Fazer Pavê de Nescau
Para fazer essa receita de pavê de Nescau, você irá precisar dos seguintes ingredientes: creme de leite, leite integral, Nescau, manteiga ou margarina, leite, chocolate granulado, maisena, açúcar, biscoito maisena.
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Ingredientes do Pavê
- Açúcar: 1 xícara (chá)
- Biscoito maisena: 400g (aproximadamente)
- Creme de leite: 1 caixinha
- Leite: 1 litro + 1 xícara (chá)
- Leite integral: 1 litro
- Manteiga ou margarina: 2 colheres (sopa)
- Maisena: 4 colheres (sopa)
- Nescau: 1 xícara (chá)
- Chocolate granulado: para decorar
Modo de Preparo do Pavê de Nescau
- Primeiramente, em uma panela, misture o Nescau, o açúcar e a maisena, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, adicione o leite e a manteiga ou margarina, e misture novamente para incorporar os ingredientes.
- Então, cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que a mistura ferva e engrosse, mantendo cozinhando por mais 2 minutos, retire do fogo em seguida.
- Agora, adicione o creme de leite ao creme preparado, mexendo vigorosamente para obter uma consistência uniforme.
- Para a montagem, pegue um refratário de vidro e espalhe uma camada do creme no fundo.
- Cubra essa camada com os biscoitos molhados no leite, repetindo esse processo, alternando camadas de creme e biscoitos, até que os ingredientes acabem, finalizando com uma camada de creme.
- Para finalizar, salpique o chocolate granulado por cima e leve o pavê à geladeira por, no mínimo, 2 horas para que fique bem gelado e pronto para servir!
Informações Adicionais
- Tempo de Preparo: 30 MIN
- Tempo de Geladeira: 2 HORAS
- Rendimento: 12 PORÇÕES
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