Amendoim Doce Crocante (Amendoim Praliné)

Amendoim é tudo de bom não é mesmo? Essa receita de amendoim doce crocante ou como também é conhecido amendoim praliné é simplesmente deliciosa.

Tem um sabor incrível, é super crocante e não é difícil de fazer, pois iremos apresentar todos os ingredientes necessários e o modo de preparo de forma simples e objetiva para que você possa saborear esse amendoim açucarado ainda hoje.

Ingredientes do Amendoim Doce Crocante

• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 500g de amendoim cru
• 1 colher (chá) de fermento em pó químico

Modo de Preparo do Amendoim Praliné

1. Primeiramente, em um refratário misture o amendoim com o açúcar, a água, o chocolate e o fermento.
2. Em seguida, leve ao micro-ondas, em potência alta, por uns 12 minutos ou até derreter o açúcar, mexendo a cada 4 minutos.
3. Logo depois, retire do micro-ondas misture tudo muito bem, deixe esfriar e sirva.
4. Por fim, conserve em potes hermeticamente fechados por até uns 15 dias.

Informações Adicionais

O tempo de preparo desse amendoim açucarado em micro-ondas vai depender de cada forno, por isso, mexa a cada 4 minutos em potência alta e veja quando vai dar o ponto e o açúcar derreter totalmente. Se você não tiver micro-ondas, também pode fazer no fogão.

• Tempo de Preparo: 20 MIN
• Tempo de Micro-ondas: 12 MIN
• Rendimento: 8 PORÇÕES

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