Está com vontade de comer um bolo e não sabe qual escolher? Então vou te ensinar a fazer um bolo de banana caseiro, quentinho, fofinho e saboroso.
Ideal para aqueles dias mais frios, uma boa pedida para o café da manhã e o lanche da tarde! Fica uma delícia, igual aqueles bolos de vovó, sabe?
Então veja abaixo os ingredientes e o modo de preparo dessa receita de bolo de banana caseiro delicioso e não esqueça de salvar essa receita ai nos seus favoritos e de compartilhar com seus amigos.
Ingredientes do Bolo de Banana Caseiro
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 4 bananas maduras amassadas com (garfo)
- 2 xícaras (chá) açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga (temperatura ambiente)
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) canela em pó para polvilhar
- 2 colheres (sopa) açúcar para polvilhar
Modo de Preparo
- Primeiramente, na batedeira coloque os ovos o açúcar e a manteiga.
- Em seguida, bata por uns 3 minutinhos.
- Em uma vasilha coloque as bananas amassadas, a farinha de trigo peneiradas e misture.
- Coloque o leite aos poucos e misture bem.
- Em seguida junte a pitada de sal, o fermento e misture delicadamente até incorporar.
- Despeje a massa em uma forma com furo no meio, untada e enfarinhada.
- Nesse momento, polvilhe açúcar com canela por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 40 minutos.
- Por fim, retire o bolo da forma e agora é só saborear.
Informações Adicionais
Se preferir o bolo menos doce é só colocar uma xícara de açúcar ao em vez de duas.
Caso não tenha batedeira, você pode bater o bolo com um fouet.
Você também pode colocar gotas de chocolates na massa, fica muito saboroso!
- Tempo de Preparo: 15 MIN
- Tempo de Forno: 40 MIN
- Rende: 10 PORÇÕES
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