Em busca da sobremesa perfeita que agrade a todos os paladares? Então a busca terminou, pois essa receita de pudim de leite condensado é a resposta.
Não importa se você é um mestre na cozinha ou se está apenas começando sua jornada culinária, este pudim é uma escolha infalível. Vamos mergulhar nessa aventura gastronômica e descobrir como criar uma sobremesa inesquecível.
Como Fazer Pudim de Leite Condensado
Para fazer essa receita de pudim de leite condensado, você irá precisar dos seguintes ingredientes: açúcar refinado, leite tradicional, ovos e leite condensado.
Ao preparar e experimentar essa receita, não se esqueça de deixar um comentário compartilhando sua opinião sobre o resultado, pois sua contribuição é muito importante para nós!
Ingredientes da Receita de Pudim
- 1 xícara de açúcar refinado
- 2 caixas de leite tradicional (ou 800 ml de leite)
- 4 ovos médios
- 2 caixas de leite condensado (395 ml cada)
Modo de Preparo da Receita de Pudim de Leite Condensado
Créditos: Receitas sem segredo
- Primeiramente, em uma panela, derreta uma xícara de açúcar refinado até obter um caramelo dourado.
- Em seguida, com cuidado, despeje o caramelo no fundo da forma, espalhando-o uniformemente.
- Agora, inicie o pré-aquecimento do forno a 180°C, por aproximadamente 5 ou 10 minutos.
- Enquanto isso, no liquidificador, coloque 800 ml de leite tradicional, os ovos e as duas caixinhas de leite condensado, batendo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Logo depois, despeje a mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio, vedando bem.
- Então, coloque a forma em uma assadeira maior com água, para o banho-maria e asse no forno preaquecido por cerca de 1 hora e meia a 2 horas, até o pudim firmar ao toque.
- Por fim, após o cozimento, deixe o pudim esfriar antes de refrigerar e para desenformar, passe com cuidado uma faca pelas bordas, ou apenas vire sobre um prato.
Informações Adicionais
- Tempo de Preparo: 20 MIN
- Tempo de Forno: 1 HORA E 30 MIN
- Rendimento: 10 PORÇÕES
Veja também:
- Macarrão com Tomate e Queijo
- Churros Caseiro Fácil, Rápido e Sequinho
- Pavê de Chocolate com Biscoito Champanhe
- Salada de Repolho com Batata e Bacon
- Tender ao Molho de Laranja com Abacaxi
- Bolo Areia Simples e Amanteigado
Você gostou dessa receita de pudim de leite condensado?
Então, antes de mais nada, não esquece de deixar o seu comentário e de clicar nas estrelinhas para avaliar essa receita.
Além disso, não posso deixar de lembrar que o site tem muitas outras receitas que são publicadas diariamente.
Por isso, não deixe de visitar o site Companhia de Receitas para conhecer mais delícias como esta e de seguir as nossas redes sociais no Facebook, Pinterest e no Google News.