Esse Pavê de Leite Ninho com Morangos é a escolha ideal para surpreender sua família em momentos especiais ou até mesmo com uma sobremesa do dia a dia.
Esta receita simples e deliciosa irá cativar o paladar e o coração de todos que provarem. Vamos começar a preparar essa sobremesa incrível que vai criar memórias doces e duradouras!
Como fazer pavê de leite ninho com morangos
Para fazer essa receita de pavê de leite ninho, você irá precisar dos seguintes ingredientes: leite condensado, creme de leite, leite em pó (leite Ninho), amido de milho, biscoito tipo Maria e morangos.
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Ingredientes do pavê
- 1 lata de leite condensado (400g)
- 1 caixinha e meia de creme de leite (450ml)
- 1 xícara e meia de leite em pó (leite Ninho)
- 2 colheres e meia de sopa de amido de milho
- 1 pacote de biscoito tipo Maria
- 500g de morangos lavados e picados
- Leite em pó para polvilhar
- Morangos inteiros para decorar
Modo de preparo do pavê de leite ninho
- Primeiramente, em uma panela em fogo baixo, despeje metade da lata de leite condensado (200g) e adicione as duas colheres e meia de sopa de amido de milho.
- Em seguida, mexa até que o amido de milho esteja completamente incorporado ao leite condensado.
- Logo depois, crescente 1 caixinha e meia de creme de leite e 1 xícara e meia de leite em pó à mistura na panela.
- Então, mexa com cuidado, pois o leite em pó pode formar grumos, vai mexendo o até que tudo esteja bem dissolvido e a mistura fique homogênea.
- Agora, é hora de adicionar o leite comum (450ml) à mistura e continuar mexendo sem parar.
- Cozinhe até que o creme engrosse e atinja uma consistência cremosa. Isso geralmente leva alguns minutos.
- Retire a panela do fogo e deixe o creme esfriar um pouco.
- Em uma travessa, comece montando o pavê e coloque uma camada do creme preparado no fundo da travessa, não é necessário esperar que o creme esfrie completamente.
- Agora, cubra o creme com uma camada de biscoitos tipo Maria.
- Espalhe os morangos picados sobre os biscoitos.
- Repita as camadas, alternando creme, biscoitos e morangos até que a travessa esteja preenchida.
- Finalize com uma camada generosa de creme por cima.
- Polvilhe leite em pó sobre o creme para dar um toque especial.
- Decore com morangos inteiros para tornar a sobremesa ainda mais irresistível.
- Por fim, leve o pavê à geladeira e deixe descansar por pelo menos 3 horas antes de servir, isso permitirá que os sabores se misturem e que o pavê adquira a consistência ideal.
- Tempo de Preparo: 30 MIN
- Tempo de Geladeira: 3 HORAS
- Rendimento: 8 PORÇÕES
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