Gosta de um docinho e também gosta de amendoim? Então com certeza você vai adorar essa receita de Paçoca Fit Caseira que trouxemos para você.
Uma delícia de receita, que é prática, nutritiva e que vai matar seu desejo de comer aquele docinho sem sentir nenhuma culpa.
Então vamos a mais uma receita de alimentação saudável e depois deixa abaixo o seu comentário pra gente saber o que achou.
Ingredientes da Paçoca Fit Caseira
- 2 colheres de sopa de pedaços de chocolate amargo (sugestão: entre 80% e 100% cacau)
- 3/4 xícara de manteiga de amendoim natural ou manteiga de macadâmias,
de amêndoas ou de castanha de caju. - 1 colher de sopa de farinha de coco (procure comprar o coco ralado sem açúcar e moa num processador
de alimentos até que fique bem fino, como uma farinha) - 1/2 xícara de Pura Proteína – (de preferência da marca Puravida)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de açúcar de coco ou, para uma receita com carboidrato realmente
reduzido, acrescente 6 gotas de stevia. - 1 colher de sopa de leite vegetal de sua preferência (sugestão: leite de castanhas-do-Pará)
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma vasilha, misture todos os ingredientes, com exceção do chocolate.
- Em seguida, verifique a consistência da massa, pois não pode ser muito seca nem muito líquida,
mas sim um meio termo em que você consiga moldar sem desmanchar. - Se a massa ficar muito seca, adicione 1 ou 2 colheres de sopa a mais de leite.
- Se a massa ficar muito líquida, adicione 1 colher de sopa a mais de farinha de coco.
- Ao atingir o ponto da massa, adicione o chocolate.
- Por fim abra a massa, corte em retângulos e sirva.
Informações Adicionais
- Tempo de Preparo: 20 MIN
- Rendimento: 10 PORÇÕES
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