Vamos aprender essa delíciaosa receita de bolo de brigadeiro fácil, rápida e simples de fazer.
Se você pensa que é muito difícil de fazer essa maravilha, pode ficar tranquilo, pois abaixo iremos apresentar os ingredientes e o modo de preparo dessa deliciosa receita.
Ingredientes
Massa:
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 xícara de nescau
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
Recheio e Cobertura:
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 5 colheres de nescau
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de manteiga sem sal
calda:
- Essência de rum (opcional)
- 2 colheres de chocolate
- 1 copo de leite
Decoração:
- Granulado ou raspas de chocolate
Modo de Preparo:
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes (reserve).
- Misture todos os ingredientes secos e penere, duas vezes, para ficar bem envolvidos.
- Coloca os 3 primeiros ingredientes que você bateu no liquidificador em uma vasilha.
- Coloca os ingredientes secos já peneirados sobre o liquido lentamente, e vai misturando suavemente.
- Depois untar e enfarinhar a forma, e assar por aproximadamente 55 minutos.
Recheio:
- Em uma panela coloca o leite condensado, o nescau, e a manteiga e misture.. Leve ao fogo, baixo até chegar o ponto de brigadeiro (o ponto de brigadeiro é quando desgrudar do fundo da panela).
- Depois que chegar ao ponto de brigadeiro, retire do fogo e acrescente a lata de creme de leite sem soro e misture tudo muito bem.
Calda:
- Misture o leite com o chocolate, em fogo baixo.
Montagem:
- Corte o bolo ao meio, depois umedeça a massa com a calda.
- Coloque o recheio no bolo.
- Depois pegue a outra metade da massa, coloque por cima da massa que está com o recheio e umedeça com a calda que restou.
- Decore com raspas de chocolate ou granulado.
Avalie essa receita
Clique nas estrelas para avaliar a receita.
Veja também:
Torta de Limão Saborosa, Rápida e Fácil
Pizza Rápida de Liquidificador
Fraldinha Assada Deliciosa que vocês vão Amar
Escondidinho de Frango com Requeijão
Torta alemã com biscoito de Maizena
Bolo Nega Maluca com Recheio de Coco
Você gostou dessa receita de bolo de brigadeiro?
Então não esqueça de deixar o seu comentário no box abaixo e de clicar nas estrelinhas para avaliar essa receita.
Não posso deixar de lembrar que o site tem muitas outras receitas saborosas que são publicadas diariamente e que estão disponíveis para você conhecer.
Não deixe de visitar o Companhia de Receitas!