Essa receita de bolo de banana é perfeita, pois quem diria que a reunião de apenas alguns ingredientes comuns, poderia criar um bolo tão incrível!
Então, siga o processo abaixo para criar um bolo de banana que tem um sabor e uma maciez que derreterá na boca.
Como Fazer Bolo de Banana
Para fazer essa receita de bolo de banana, você irá precisar dos seguintes ingredientes: : bananas picadas em cubinhos, farinha de trigo peneirada, açúcar, leite morno, manteiga ou margarina sem sal, ovos e fermento em pó.
Ao preparar e experimentar essa receita, não se esqueça de deixar um comentário compartilhando sua opinião sobre o resultado, pois sua contribuição é muito importante para nós!
Ingredientes do Bolo
- Açúcar: 1 ½ xícara(chá)
- Banana picada em cubinhos: 2 ½ xícaras (chá)
- Farinha de trigo peneirada: 2 ½ xícaras (chá)
- Fermento em pó: 1 colher (sopa)
- Leite morno: ½ xícara (chá)
- Manteiga ou margarina sem sal: ½ xícara (chá)
- Ovos: 4 unidades
Modo de Preparo do Bolo de Banana
- Primeiramente, na batedeira, coloque os ovos, o açúcar e a manteiga.
- Em seguida, bata suavemente em velocidade baixa até formar um creme esbranquiçado e aveludado.
- Logo depois, adicione a farinha de trigo gradualmente, intercalando com o leite morno.
- Deixe a batedeira trabalhar a cada adição, criando uma massa homogênea e encorpada.
- Então, coloque o fermento em pó com delicadeza, mexendo suavemente com uma colher até estar bem incorporado.
- Agregue as bananas picadas, misturando com cuidado para que elas se integrem harmoniosamente à massa.
- Agora, despeje essa mistura em uma forma (23 cm de diâmetro) de furo central, já untada e enfarinhada previamente.
- Por fim, asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 60 a 70 minutos, e quando estiver morno, desenforme com cuidado e já pode servir.
Informações Adicionais
- Tempo de Preparo: 20 MIN
- Rendimento: 12 PORÇÕES
- Tempo de Forno: 60 MIN
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