Maminha com Batata

Vou te apresentar hoje uma receita saborosa de maminha com batata que é super fácil de fazer e fica simplesmente maravilhosa!

É uma boa pedida para um bom almoço, então veja abaixo os ingredientes e o modo de preparo dessa maminha com batata deliciosa e não esqueça de salvar essa receita ai nos seus favoritos e de compartilhar com seus amigos.

Ingredientes da Maminha com Batata

• 2 dentes de alho amassados
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 1kg de maminha (peça)
• 2 cubos de caldo de picanha
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• 1/2 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
• Sal a gosto
• 1 litro de água
• 1kg de batatas pequenas sem casca

Modo de Preparo

1. Primeiramente em uma panela de pressão, coloque o azeite, o alho, a cebola, a carne, o caldo de picanha, o cheiro-verde, o molho de soja, sal e a água.
2. Em seguida leve ao fogo médio, com a panela tampada, e cozinhe por 30 minutos, após iniciada a pressão.
3. Logo depois, deixe sair a pressão, abra a panela, retire a carne e transfira para uma travessa.
4. Na mesma panela, coloque as batatas e cozinhe. Se preferir as batatas assadas, em fogo médio asse até dourar, ou faça na fritadeira elétrica por 8 minutos.
5. Por fim, coloque as batatas ao redor da carne, polvilhe salsinha para decorar e sirva em seguida.

Informações Adicionais

Se desejar sirva com salada verde e arroz branco.

• Tempo de Preparo: 20 MIN
• Tempo de Fogão: 40 MIN
• Rendimento: 6 PORÇÕES

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