Receita afetiva: polenta cremosa com ragú de costela

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Olá! Antes de acender o fogão, preciso só de um detalhe: qual é o nome ou o tipo de receita que você quer que eu crie? Pode ser qualquer coisa — daquelas comidas de afeto que lembram a casa da avó até um prato diferente para impressionar os amigos. Me diga o tema da receita (por exemplo: “Torta de Banana Cremosa”, “Moqueca Vegana de Grão-de-Bico”, “Brownie de Chocolate com Flor de Sal”…) e eu preparo um artigo sob medida, com história, truques de chef e tudo mais.

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